居家烘培如何选择合适的硅胶蛋糕模

文章来源: 作者: 人气: 发表时间:2019-04-03 字体大小:【15px13px
     

    烘焙新手刚开始烘培时,会有很多细微的地方是不清不楚的,但对于烘焙老手来说,这些都不是个事儿。因为熟悉,总是会不经意的忘记最初是如何开始的。Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家

    如果你才刚踏上烘焙之路,那么看看这篇,希望对你有用哈!慢慢滴你也会变得专业……Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家

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    一、活底蛋糕模和固定底该买哪个?Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家
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    你的第一个蛋糕模一定要买活底的,因为活底的蛋糕模是非常好脱模的,烤好的蛋糕倒扣冷却后只要一推就可以出来了,活底适用于各种蛋糕,属于“万精油”类型,等你练好了技术,再增加蛋糕模的时候再考虑固定底,天使模,乳酪模,这些特殊作用的蛋糕模好啦!Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家
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    活底蛋糕模适合做的蛋糕:戚风蛋糕,海绵蛋糕Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家
    固定底蛋糕模适合做的蛋糕:焦糖布丁,水果反转蛋糕Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家

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    二、到底该买几寸蛋糕模?Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家
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    一般来说2-3个人可以用6寸蛋糕模,3人以上8寸蛋糕模比较合适,通常网上和书上的配方都是以8寸蛋糕模为依据的,学会做蛋糕一般也会用来送人啊什么的,所以8寸蛋糕模可以作为首先考虑的对象。如果暂时不买8寸模,可以用6寸模,然后配些蛋糕纸杯之类的,根据8寸配方做剩下的面糊就可以倒在里面做小蛋糕,也是很方便的。Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家

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    三、硬膜和阳极区别Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家
    硬膜是比阳极更先进的模具处理方式,蛋糕模具经过硬膜处理后,更加耐用,耐切割,长期使用不容易损坏和变形,并且铝合金成分不容易析出,因此也不容易被人体吸收,所以说是更健康。Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家

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    以上,就是小编为你整理的关于蛋糕模的一些问题,至于怎么选择,还是得靠你自己啦Yis东莞硅胶制品|硅胶按键|橡胶按键|电子烟硅胶配件|硅橡胶保护套定制生产厂家
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